Мука, вода, соль и дрожжи — всего четыре ингредиента. А хлеб получается везде разный: итальянская фокачча, индийский пав, японский сёкупан, маорийский рэвена. В каждой стране — своя история, своя пекарня, свой вкус.
«Хлеб. Вкус мира» — новая книга, которую проиллюстрировала Аня Десницкая, художница, известная по «Истории старой квартиры», «Транссибу» и «Фермерским рынкам». Кругосветное путешествие по всем континентам, рецепты и квесты для всей семьи — и фирменный взгляд Десницкой, в котором детали складываются в целый мир.
На встрече Аня расскажет, как работала над книгой, и покажет эскизы. Книги Анны Десницкой можно будет купить на стенде книжного проекта Samtambooks.
